Sie haben Ihre Leidenschaft für‘s Kochen entdeckt?

... dann tauchen Sie in die neue Dimension des Genusses ein! In unserer modernen Showküche zeigen Ihnen geladene Experten die neuesten Innovationen und beeindruckende Geschmackserlebnisse. Bringen Sie Freude am Kochen und Backen, Spaß am Ausprobieren und Lust zum Genießen mit, denn dieser Tag könnte Ihr Leben verändern!

KochZeit für Genießer

Bei unserer KochZeit lernen Sie in ebenso informativen wie kulinarischen Stunden das MULTI-Dampfgaren und das Kochen mit Induktion kennen - und das Genießen zu schätzen. Mit netten Leuten, erfahrenen Köchen und innovativen AEG Produkten der neuen Kollektion.

  • Begrüßung
  • Infos zum AEG ProCombi MULTI-Dampfgarer und zum Induktionskochen
  • Vorstellung der Gerichte
  • Zubereiten und garen der Speisen
  • Zeit zum genießen des Buffets und zwischendurch: Die Vorteile des Dampfgarens besprechen
  • Ausklang

Winter 2017

Den genauen Termin finden Sie hier in Kürze.
Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt.
Melden Sie sich also jetzt unverbindlich an.

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Das Geheimnis der Knusprigkeit

Gute Backwaren herzustellen ist eine Kunst. Großartige Backwaren herzustellen ist eine Wissenschaft. Um ein Meisterstück zu schaffen ist das Hinzufügen von Dampf wichtig, da Wassermoleküle Hitze schneller leiten als trockene Heißluft. Auf Tastendruck fügt z.B. der PlusSteam Ofen die perfekte Dampfmenge zum Anfang des Backvorgangs hinzu. Dadurch geht der Teig schneller und höher auf und die Karamellisierung führt zu dickeren Krusten. Mmmh, haben Sie auch schon den Duft frischen Brotes in der Nase?


Rückblick 20.10.16

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